宜蘭館 西廚房副主廚 煙波大飯店股份有限公司 宜蘭縣宜蘭市 月薪 40,000元 長期 全職 6天前 職缺描述1. 協助主廚計算及控制食物成本，減少食物之耗損量以期降低成本。 2. 配合新菜式的推陳及烹調示範。 3. 盤點廚房每日食品及材料的需求量，廠商叫貨。 4. 配合製作、修訂標準食譜、標準作業流程、工作方法及工作職掌。 5. 協助主廚管理廚房一切作業、配合執行員工訓練、考核作業、人力安排等。收合內容工作待遇面議 (經常性薪資達4萬元或以上)查看薪資水平職務類別西式廚師 、其他料理廚師 、飯店／旅館服務人員工作性質全職工作時間日班 、晚班 、假日班 、輪班休假制度排休工作地點宜蘭縣 宜蘭市要求條件學歷要求不拘科系要求不拘工作經驗5 年以上經驗外語能力不拘工作技能不拘附加條件有相關證照者尤佳 具廚師證照及相關證照尤佳展開全部其他說明需管理人數 未定歡迎身份歡迎所有求職者 、二度就業中高齡公司資訊公司名稱產業類別 飯店╱旅館 公司人數950 人公司環境聯絡資訊聯絡人員施總監 1111人力銀行 立即應徵 轉寄此職缺至你的電子信箱稍後應徵。 分享