【MO-MO-PARADISE】嘉義秀泰牧場-外場儲備主管

三澧企業股份有限公司

  • 嘉義市西區
  • 月薪 44,300元
  • 長期
  • 全職
  • 2個月前
『加入三澧 成為家人』
深耕台灣25年日本與義大利美食的連鎖品牌。
三澧餐飲集團旗下多個連鎖餐飲品牌,包含Mo-Mo-Paradise壽喜燒、天吉屋、吉天麩羅等日式料理餐廳;BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵等義式料理餐廳。✅工作內容
1. 外場人力運用與規劃、排定班表
2. 外場標準作業流程SOP規劃執行
3. 食材成本及人力成本控制
4. 貨物管理與成本控制
5. 外場人員培訓
6. 餐點品質管理與改善
7. 食品安全衛生管理
8. 顧客關係維護
9. 各項績效協助達成
✅須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。✅工作時段
09:00~22:30或23:00(排班制,依店鋪營運排早班或晚班。)✅休假天數
四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。)職缺資訊薪資待遇月薪 44,300 至 62,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)支薪方式匯款發薪資日每月11號上班地點嘉義市西區國華里文化路299號3樓 (嘉義秀泰廣場)上班時段依公司規定排班制度排班制,每月更新班表休假制度依公司規定職務類別職缺條件工作性質全職工作經驗不拘需求人數不拘可上班日一個月內管理責任不需負擔管理責任是否出差不需出差/外派技能條件教育程度高中職公司制度公司特色法定項目防疫措施員工福利福利說明【店鋪薪資制度】
一、採四週變形,月休8-10天,國定假日另計。
二、月薪人員
1.實習領班~店長/主廚:44,300元~62,000元/月
2.正職:36,500元~38,000元/月
3.廚助洗碗工:37,250元/月
4.建教生薪資:33,000元~35,000元/月
三、兼職人員
1.一般兼職人員:200元/H~250元/H
2.打烊班人員(20:30~23:00):220元/H
3.兼職洗碗工:210元/H
4.兼職50+:190元/H
(週六與週日正常出勤工時每小時再加5元)【特別津貼】
1.特定區域津貼
2.特定品牌津貼
3.外派津貼
4.夜間津貼【福利制度】
1. 資深員工獎金
2. 業績獎金
3. 年終獎金
4. 介紹獎金
5. 員工儲蓄方案
6. 生日禮金(券)
7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
8. 婚喪喜慶津貼
9. 同仁用餐75折優惠折扣
10. 親友用餐85折優惠卷
11. 年度免費健檢
12. 住院關懷補助金
13. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
14. 門市同仁聚餐
15. 員工旅遊
16. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
17. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
18. 薪轉帳戶,跨行免手續費優惠。【完善的訓練系統】
1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
分享,精進管理職能。
3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。【暢通的升遷管道】
1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。我想問老闆更多...應徵與面試職務聯絡人單位主管聯絡 Email請先 後查看

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