中廚房 副主廚

娜路彎大酒店股份有限公司

  • 台東縣台東市
  • 長期
  • 全職
  • 2個月前
【工作內容】 1、具丙級廚師證照。
2、具中式料理烹調及桌菜喜宴經驗。
3、負責廚房管理、制定菜單。
4、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
5、食物成本控管、食材採購及庫存管理。
6、了解廚房衛生標準及haccp管理。【工作制度/性質】 工作時間: 日班、晚班、輪班
休假制度: 排休、輪休工作性質: 全職
職務類別: 餐飲主管、中式廚師
工作位置: 台東縣台東市連航路66號
管理人數: 10人以內【要求條件】 身份類別: 不拘
工作經驗: 10~11年以上
學歷限制: 國小/國中,高中職以上
科系限制: 不拘專業證照: 丙級中餐烹調技術士
具備駕照: 輕型機車、普通重機車【福利制度】 法定項目: 勞保、健保、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、員工體檢、勞退提繳金
福利制度: 獎金類 - 年節獎金、員工生日禮金、年終獎金
保險類 - 員工團保
居住類 - 員工宿舍
設備類 - 員工餐廳
娛樂類 - 自強活動、國內旅遊
補助類 - 員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助
其 他 - 需穿著員工制服、員工在職教育訓練
1.日工時7小時,平均月休7天
2.員工在職專業訓練、完善的升遷管理
3.享勞/健保、勞退、團保
4.特休假、產假、陪產假
5.館內上班,免費供餐
6.員工旅遊
7.退休金
*邀請熱情、活潑具有服務熱忱的您加入我們的團隊!
*熱誠歡迎台東子弟們回鄉加入我們的行列!【職務需求】 需求人數: 1 人
到職日期: 一個月內

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