BAR 內湖店 中菜品牌 外場主任 41000至46000

飯BAR 食髦中菜_上品餐飲股份有限公司

  • 台北市內湖區
  • 月薪 41,000元
  • 短期
  • 全職
  • 2個月前
1.執行運作
-直接向餐廳負責
-督促檢查餐廳內之清潔衛生工作
-協助訓練部屬及檢查儀表工作
-接受客人點餐及結帳
-參與現場服務
-參加餐廳內幹部會議
-營業前,準備工作之安排與指揮,注意責任區
域之整潔及桌上擺設物品之齊全。-營業中,巡視責任區服務人員上菜情形,餐中服務狀況。
-營業結束後,收拾整理工作之安排、指揮及各
項善後檢查工作。
-協助領檯帶位及接聽電話
-督導服務員服務禮儀與態度
-處理顧客抱怨並向主管報告
-遵循外場流程作業
-了解每日訂席狀況
-接受主管的指揮調度
2.一般事項
-協助安排員工出勤作息表
-協助督導員工遵循公司員工手冊與服務規範
-服務區域內設備之維護、保養與清潔。
-當班結束之後,應與下一班作好交接。
-新進人員的培訓
-訓練與指導所屬服務員的餐飲知識與服務技巧
-實踐任何臨時分派且合理之任務
-參加公司提供之訓練課程
-保持個人高水準之儀表與衛生
-具備專業之餐飲知識,並瞭解風俗習慣與菜
餚特色。
3.可調整之工作執掌
-檯布、制服、置物檯管理(定期對餐廳內的
物料與資產作盤點)。
-消耗用品管理(定期對餐廳內的物料與資產作盤點、隨時掌控好所有物料的庫存量、叫貨的申請)。
-清潔、維修、杯具管理(定期對餐廳內的物料與資產作盤點、維修更換運作不正常之機器與燈具、維修申請單填寫)。
-餐具管理(定期對餐廳內的物料與資產作盤點隨時掌控好所有物料的庫存量)
-硬體設備、生財器具管理(定期對餐廳內的物料與資產作盤點、追蹤任何維修項目之維修進度、熟悉任何餐廳內之機械與電器產品的操作與維修保養)。職缺特色職缺資訊薪資待遇月薪 41,000 至 46,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)支薪方式匯款發薪資日每月8日上班地點台北市內湖區內湖路一段360巷2號上班園區內湖科技園區上班時段10:30-21:30 有空班:空班3小時排班制度排班制,每月更新班表休假制度依公司規定,月休8天員工制服公司提供職務類別職缺條件工作性質全職工作經驗不拘需求人數2人可上班日不限管理責任管理9-12人是否出差不需出差/外派所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷~員工福利福利說明『教育制度』
1. 新進夥伴One on One教育訓練
2. 進階式的10級培訓制度
3. 進階式的10級升遷考核
4. 年度晉升考核(一年兩次,依單位主管提報)
5. 透明化的考核評分方式
6. 年度考核評比
7. 在職教育訓練「內部及外聘專業講師」,提供完整的職涯發展計劃。
●高階管理訓練課程
●基礎管理訓練課程
●專業知識訓練課程
●溝通技巧、抱怨處理
●領導統禦幹部訓練班
●培訓種子訓練課程
『休假制度』
1.一例一休制月休8天,採排班輪休制。
2. 每日工作8小時
3. 依勞基法規定給予特休年假
4. 農曆春節3天春假
『工作保險』
1.勞工保險
2.健康保險
3.團體保險
4.勞退新制與6%提撥
『福利』
1. 全勤獎金
2. 年終獎金
3. 三節獎金
4. 在學獎學金
5. 員工分紅入股
6. 享有連鎖企業,員工本人及親友用餐優惠。
7. 公司、部門聚餐
8. 員工制服
9. 免費提供午晚餐
10. 年度健康檢查
11. 天災出勤補休
12. 婚喪輔助
13. 在職進修輔助
14. 生育輔助
15. 女性員工生育假
16. 男性員工陪產假
17. 團康競賽、活動(運動大會、歌唱比賽、員工便服日、中秋烤肉PARTY、萬聖節造型比賽、聖誕節交換禮物等等)
18. 年度大型春酒PARTY ,人人有獎。
19 . 農曆除夕員工團圓餐
『其他』
1. 工作可提供相關科系實習時數證明我想問老闆更多...應徵與面試職務聯絡人聯絡 Email請先 後查看電 洽請先 後查看

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