VARVE海鮮餐廳廚房 主廚 （礁溪寒沐酒店）
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 長期
- 全職
2.負責廚房管理、制定菜單、菜色管理、監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購及庫存管理。
3.了解HACCP及國家衛生安全相關法規。
4.管理岩彩海鮮餐廳廚房全體團隊。【工作制度/性質】 工作時間： 日班、晚班、假日班、輪班
工作待遇： 面議（經常性薪資4萬含以上）工作性質： 全職
職務類別： 中式廚師、西式廚師、其他料理廚師
工作位置： 宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
管理人數： 11~20人【要求條件】 身份類別： 不拘
工作經驗： 5~6年以上
學歷限制： 高中職,專科,大學,碩士
科系限制： 不拘專業證照： 丙級西餐烹調技術士、丙級中餐烹調技術士(葷食)
附加條件： 1.五年以上工作經驗。
2.有丙級技術士證。【福利制度】 法定項目： 勞保、健保、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險、哺乳室
福利制度： 獎金類 - 員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、禮品、績效獎金
休假類 - 產檢假
保險類 - 員工團保、就業保險
餐飲類 - 免費供餐
居住類 - 員工宿舍
交通類 - 員工停車位或停車補助
設備類 - 員工餐廳
娛樂類 - 國內旅遊、國外旅遊、慶生會、春酒
補助類 - 員工結婚補助、生育補助、員工國內‧外進修補助、員工手機配發或補助、員工退休規劃（包括退休金及退休後之福利等）、員工及眷屬喪葬補助、員工購物優惠、國內‧外旅遊補助、社團補助
其 他 - 需穿著員工制服、員工在職教育訓練
1. 享勞、健保、退休金提撥及超優質團體保險保障
2. 免費膳食、制服及清洗
3. 年度員工旅遊國內外行程補助及公假
4. 各職級各部門多種培訓課程及跨部門跨館轉調
5. 三節禮金、生日禮金和年終、績效獎金
6. 婚喪及生育補助
7. 機車停車位
8. 電影院及商店特約優惠
9. 一年兩次集團免費住宿用餐一泊二食體驗
10. 集團用餐及住宿優惠
11. 員工春酒及社團活動
12. 年度健康檢查
13. 臨場職護免費健康諮詢
14. 正職同仁介紹獎金(兩萬元/人)【職務需求】 需求人數： 1 人
到職日期： 不限
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